Knight schrieb:
Fleisch einkochen ist eigentlich simpel. Alle fleischsorten vorgaren und dann 120 Minuten bei 100 Grad ( im Automaten) einkochen
Ich mache mir da bloß immer nen Kopf wegen der Haltbarkeit. Alles wo Zucker drinnen ist "verhindert" ja Schimmel, Aber bei Fleisch fehlt der ja und Botox benötige ich noch nicht

"Es kommt nicht darauf an, die Zukunft vorauszusagen, sondern darauf, auf die Zukunft vorbereitet zu sein" Perikles
„Das Glück bevorzugt den, der vorbereitet ist.“ Louis Pasteur
„Das Glück bevorzugt den, der vorbereitet ist.“ Louis Pasteur