Gut sechs Kilo Äpfel geschenkt bekommen.
Muss morgen den Dörrautomat anwerfen.
Und Essig ansetzen, und Apfelschalentee machen.....

Zwei Muffinbleche sind geliefert worden, die etwas größeten. Und heute eine Pfanne gekauft - Stichwort für beides Mealprep. Wird nächste Woche begonnen mit Eiermuffins mit Zwiebeln und Speck zum Einfrieren. Ich bin auch der Meinung dass die Größe für eine Portion Hackfleisch reichen würde. Muss ich ausprobieren.
Beim Aldi gab's PP Schnur in verschiedenen Durchmesser, hab eine Rolle mir 6mm für 6,99.
Ein Pack Kabelbinder ist auch noch in den Einkaufswagen gerutscht.
Gestern noch die Zusage für den Garten erhalten, freu mich tierisch.
Also wenn ich Gärten schreibe, das muss ich relativieren. Der Garten am Erstwohnsitz hat Obst ja. Und auch ein 8qm grosses Beet mit dem ich kämpfe. Der am Zweitwohnsitz hat Obst. Der dritte Garten liegt auch etwas entfernt am Zweitwohnsitz und hat ähem Potential. Eigentlich ist da gar nix drin. Aber, er liegt unheimlich versteckt am Ende einer Winzigen Gartenanlage ( 7 Gärten), an einem Feldweg abseits vom Dorf gelegen. Da kommt außer Eingeborenen niemals jemand hin und gar nicht auf die Idee dass es da was geben könnte. Vorteil der Anlage am Zweitwohnsitz ist Kleintier Haltung erlaubt.
Gärtnern ist etwas was ich versuch zu lernen. Und das geht bei mir nicht von jetzt auf gleich. Oder man unterschätzt das Thema im Allgemeinen?

Ich müsste bald 'ne Lieferung Ersatzteile bekommen, Lampen, Kabel, Adapter, was sich halt abnutzt mit der Zeit. Brauch noch Ersatzkopfhörer, Audiokabel und Pappen um Fenster zu verdunkeln.

Weil es derzeit zu heiß ist (und ich wegen meiner Gesundheit nicht bei der Hitze so lange draußen bleiben darf), habe ich meine Arbeiten bei mir zu Hause mehr auf die Keller beschränkt.
Jetzt weiß ich zumindest, dass ich im Notfall bei mir im Keller es lange aushalten kann. Allerdings bin ich deshalb am überlegen, ob ich nicht bei mir den "alten" Partykeller, also welches mitunter das größte Zimmer im Keller ist, wieder ein wenig umgestalten werde, damit ich hier wieder das habe, was ich früher hatte:
eine kleine Bar wo bis zu 5 Leute stehen können
großer Fernseher
Große Sofalandschaft

Sofalandschaft aber ist in die Jahre gekommen und müsste erneuert werden. Der Fernseher hat auch schon zicken gemacht.

Heute eine Lieferung bekommen:

Den Ecoflow Dual Fuel Smart Generator. Passend zu meinen Delta Pro Powerstations. Kann mit Benzin und Gas betrieben werden und kommuniziert mit der Powerstation und springt nur bei Bedarf an.

Dadurch ist aber mindestens einer der beiden anderen Generatoren überflüssig - den werde ich verkaufen. ( Hyundai HY1000SI D oder Hyundai HY4500SEI D).

Mal schauen ob ich die irgendwo sinnvoll unter bekomme.

Inzwischen sind die beiden großen Schränke auch weitestgehend eingeräumt/einsortiert. Ich habe plötzlich so viel mehr Stauraum und ein extra Schrankfach nur für die BOBs. Kann bei Gelegenheit mal die Module vorbereiten die man dann je nach Jahreszeit/Situation nur noch greifen muss.

Zwei Liter Bärenfang "geerntet". Nachdem ich wirklich nicht wusste wie ich Entdeckelungswachs und Honig trennen kann, hab ich in den Eimer mit dem Zeug zwei Liter Vodka dazugeschüttet. Fazit, sehr eigenartig, polarisierend. Entweder man mag ihn oder nicht. Etwas Gewürz hätte ihm gut getan.
Das Wachs dann abgeschöpft und geklärt. Viel ist es nicht wird aber eine Kerze.
Endlich einen Imkerverein gefunden.
Meine Äpfel gedörrt ist eine grosse Schüssel geworden. Mit dem Abfall vier Liter Apfelessig angesetzt.
Dafür dass eigentlich alles Abfall war bin ich sehr zufrieden. Vor allem mit den Äpfeln, war ja Fallobst und ich musste ordentlich ausschneiden.

Ich hatte die letzten zwei Monate sehr wenig Zeit für Krisenvorsorge, das muss sich unbedingt ändern.

Allerdings haben wir einiges gemacht, auch wenn es nicht geplant war. So ist unser Keller neu gestrichen, zwei alte Schränke und ein Holzregal wurden ersetzt in Schwerlastregale. Das Holzregal steht jetzt im Gartenhaus und dadurch haben wir mehr Platz und Ordnung. Wir hatten einen (Hoch)Wasserschaden.
Wir sehen es positiv, im Keller wird dann richtig Ordnung sein und wir haben mehr Überblick (wenn er fertig eingeräumt ist).

Ich habe daraus gelernt, ich brauche mehr Übersicht bei meinem Lebensmittelvorrat. So viel Überlagertes, hätte ich nicht erwartet. Im Juni und Juli haben wir sehr einfach gekocht, mit Überlagertem, Fertiggerichten usw. Dadurch einiges an Geld gespart und gemerkt ich habe fast zwei Monate ohne Probleme aus dem Vorrat gekocht, nur manchmal frisches dazu und die Regale sind nicht wirklich leerer geworden.

Ein Slowcooker ist angekommen.
Dann ist eine Packung Wasseraufbereitungstabletten angekommen, 120 Stück a ein Liter. Ich habe mir angewöhnt bei jeder Bestellung bei Amazon ein bis zwei Pack mit zu bestellen. Im Wechsel für ein Liter, 10/20 Liter. Ziel ist ein Jahresvorrat. Wobei die für zehn Liter grad schwer zu finden sind. Zum Glück hab ich Kanister in beiden Größen.
Einkauf bei Aldi
Zwei Pack Teelichte a 25 Stück, die guten mit acht Stunden Brenndauer.
Ein Leimzwingen Set
Drei verschiedene Scharniere und Riegel ( die haben nicht wirklich eine Bestimmung bis jetzt).
Zwei mal fünf Liter Flüssigwascvhmittel, damit sind mindestens zwei Jahre waschen abgedeckt.
Bürstenaufsätze für die elektr. Zahnbürste (80 Stück, reicht auch für fünf Jahre).
Es geht ( excl. Lebensmittel und Wasser) Richtung Langzeitscenario, Richtung Rente, Inflation oä.

Hatte heute am Feiertag besuch von einigen aus meiner Prepper-Gruppe.

Wir haben spontan gegrillt (jemand hat Fleisch und Wüstl mitgebracht)
War mal wieder schön. Haben es uns auf der Terrasse gemütlich gemacht und über Prepper-Themen geplaudert.
Ist auch mal was angenehmes. Man muss ja nicht ständig praktisch was machen.

Dabei haben wir vor allem über die Situation uns unterhalten, wo am besten ein Haus wäre wo man eine Sache aussetzen will oder die "Langzeitfolgen" wenn man über einen längeren Zeitraum gar nicht mehr das Haus verlassen könnte und auch wie wohl der kommende Winter wird, jetzt wo man gefühlt nur noch Hitze hat

Durch den Faden mit dem Wasser darauf aufmerksam geworden, dass bei mir das Thema Wasser doch noch Lücken hat. Ich hab zwar Kanister um zum Beispiel an einem LKW ( bei Ausfall der Infrastruktur) Wasser zu holen, aber keine Sackkarre oä.
Steht auf der "habenmüssenliste".
Sechs six Pack Mineralwasser waren Beifang heute, zusammen mit zwei Pack Abfallsäcke 30 Liter,
einem Liter Haarshampoo und weiteren 10 Litern Flüssigwaschmittel.
Beim nächsten Regentag muss ich mal Inventur machen, und meinen Bedarf mal genauer rechnen. Ist gerade pi mal Daumen hier.

Nicht heute, sondern gestern, habe ich Bio Falläpfel geholt. Habe sie auf Kleinanzeigen entdeckt, waren zu verschenken. Daraus habe ich bis jetzt einen leckeren Apfelkuchen gebacken und 4 große Gläser Apfelmus gekocht und eingekocht. Insgesamt waren es über dann 3 Kilo geschält und ausgeschnitten (macht allerdings bei Falläpfel viel Arbeit). Heute geht es weiter habe noch einige.

Einige Schalen trocknen gerade im Dörrautomat und ich habe das erste mal in meinem Leben Apfelessig angesetzt.

Wieder nicht heute, sondern gestern, habe ich die restlichen Äpfel verarbeitet, es waren nochmal 1 kg ausgeschnittene Äpfel. Daraus ist wieder ein Apfelkuchen entstanden,
aber dieses Mal im Glas gebacken und danach eingekocht. Das war der erste Kuchen auf Vorrat (5 Gläser sind es geworden) in meinem Leben, bin gespannt wie er schmeckt.
Dabei ist mir der Gedanke gekommen, dass ich bis Ende des Jahres alle Gläser füllen möchte. Auch wenn es nur mit Wasser ist, leere Gläser sind ja Platzverschwendung.
Zum Glück habe ich nicht so viele.

Dann habe ich zum ersten Mal einen Sauerteig angesetzt, in einer Krise kann es ja immer mal zu Hefe Mangel kommen. Bin gespannt ob er gelingt.

Alle Gläser befüllen hat mich noch gedanklich beschäftigt. Also gestern Vormittag habe ich mal meine Gläser/ Flaschen aufgeräumt und gezählt, es 165 Stück, allerdings sind auch paar ganz kleine dabei. Ganz schön viel, wo der Garten dieses Jahr nicht wirklich viel hergibt.
Zum Glück zählt ja auch das befüllen zum Aufbewahren, einfrieren usw. mit, alles was eben zur Vorratshaltung gehört.

Gestern gab es Gemüsesuppe „Was der Garten hergibt“, gekocht mit der Bettmethode. Im Garten habe ich zwei Sachen geerntet zum Gläser befüllen.

Schnittlauch und Stangenselleriekraut frieren jetzt im TK und es sind somit zwei Gläser gefüllt.

Abends habe ich meine Weck Zeitschriften durchgeschaut und einiges gefunden was ich probieren möchte.