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Prepping Apps

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    • Ich möchte mal die Apps "Windy" und "Rezeptor" in die Runde werfen. Ich glaub ich habs an anderer Stelle mal kurz angesprochen, aber hier gehts nicht unter.

      Rezeptor - Rezepte aus der Militärküche

      Ist eine Offline- App die von der schweizer Armee herausgegeben wird und kostenlos im Google Play- Store verfügbar ist.
      Es ist eine Rezeptdatenbank die nach bestimmten Kriterien (bekömmlichkeit) filterbar ist. Sehr charmant finde ich, dass die Rezepte auf eine bestimmte Anzahl Personen hochskalierbar sind, von einer bis zu 100 Personen, die Mengen werden dann angepasst. Die Qualität geht von erschreckend einfach (Tomatensosse ist Wasser mit Tomatenmark, Arrabiata Wasser, Tomatenmark, Sambal Oelek) über okay (Asiatische scharf- saure Suppe) bis hin zu relativ aufwendig (Bami Goreng). Das Ganze ist recht international, natürlich gibt es auch schweizer Klassiker wie Bündner Gerstensuppe oder Hirschpfeffer.
      Im Moment sind 343 Rezepte drin - vielleicht ist das ja was für den einen oder anderen gegen Langeweile aus dem Vorrat.

      Windy

      Ist eine Online- Wetter- App mit erweiterten Funktionen und kostenlos im Google Play- Store verfügbar.
      Insbesondere kann man hier die vorherrschende Windrichtung in einem Gebiet einsehen, das Ganze ist über die Karte zoombar. Je nach Wunsch können auch noch Umweltdaten eingeblendet werden wie Gezeitenvorhersagen, Radioaktivität oder Luftqualität etc. Points of interest wie Webcams, Flughäfen etc. können ebenfalls eingeblendet werden.
      Ich nutze die App aktuell hauptsächlich, um mir die vorherrschende Windrichtung in verschiedenen Regionen mal anzusehen und auch zu schauen, wie sich diese im Laufe des Jahres so verändert.

      LG vom Strahlemännchen, das auch ab und zu mal wettert
      "Lasst uns an die Stelle von Zukunftsängsten das Vordenken und Vorausplanen setzen" - Winston Churchill

    • O.k. Dachte ich mir schon. Habe soeben die kostenlose Speisekammer- App probiert. Dachte mir, 100 Posten , die es in der kostenlosen Version gibt, müssten reichen. Das war naiv. Sie zählen nicht Posten, sondern Stück. D.h. wenn man 10 Packungen Nudeln eingibt, bleiben nur noch 90 Stücke übrig...
      Habe es umgangen, indem ich immer nur ein Stück eingegeben habe und die Anzahl als Kommentar... Naja... Nicht das wahre...

      Gerade mal geschaut, was die Premium-Version kostet:99 € einmalig oder 2,50 € pro Monat. Na wenn das kein Schnapper ist... ;(

    • Fifth age schrieb:

      Eine App geladen die anzeigt ob in Lebensmitteln Insekten enthalten sind. Nennt sich Insekten Scanner.
      Bisher hab ich keine Erfahrungen damit. Nehm ich die nàchsten Tage zum Einkaufen mit und teste das.
      Was hat das mit Prepping zu tun?

      Ganz davon ab:Insekten sind nicht ohne Grund in vielen Teilen der Welt ein fester Bestandteil der Ernährung.

      Wenn ich jetzt ne Made irgendwo drin finde oder Käfer - eklig,weil nicht absichtlich mit drin.
      Hat man aber speziell gezüchtete und Kontrollierte Insekten die speziell dafür verarbeitet werden,seh ich da kein Problem drin. Wir fressen so vieles an Chemikalien was deutlich unnatürlicher ist.

      Wer sich mal an Inseiten ausprobieren möchte:Es gibt frittierte/gebackene oder welche mit Schoko. Sind wirklich lecker. Negatives hatte ich nur mit Heuschrecken,die waren einfach aufgrund der Flügel oder so viel zu trocken und so pur nicht wirklich genießbar.

    • Das hat deshalb mit Prepping zu tun weil die EU eine Verordnung gebracht hat die bestimmte Insekte in einem bestimmten Anteil in Lebensmitteln zugelassen hat.
      Ich möchte erstens keine untergemogelten Insekten in meinem "Lebensmittel" haben. Ich sehe das ähnlich wie diese ENummern. Nicht alle Zusatzstoffe sind unproblematisch.
      Es ist ein Unterschied ob man Insekten mal probiert oder ißt, weil man sich gerade im entsprechenden Kulturkreis aufenthält, oder die mit einem Lebensmittel quasi dauerhaft zu sich nimmt.
      Zum zweiten weiß man noch gar nicht, wie sich das langfristig verhalten würde. Insekten waren nicht dauerhaft Grundlage unserer Ernährung somit sind wir nicht daran gewöhnt.
      Von Allergien will ich mal gar nicht reden.
      Es geht also im Grundsatz um die Gesunderhaltung.

      Ich teste immer wieder, aber am Samstag waren viele Leute bei Aldi. Bisher habe ich keinen Treffer, habe abermals dir Snackabteilung nicht ganz durch.

      Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von Fifth age () aus folgendem Grund: Tippfehler, sinnentstellend entfernt

    • Fifth age schrieb:

      Das hat deshalb mit Prepping zu tun weil die EU eine Verordnung gebracht hat die bestimmte Insekte in einem bestimmten Anteil in Lebensmitteln zugelassen hat.
      Ich möchte erstens keine untergemogelten Insekten in meinem "Lebensmittel" haben. Ich sehe das ähnlich wie diese ENummern. Nicht alle Zusatzstoffe sind unproblematisch.
      Es ist ein Unterschied ob man Insekten mal probiert oder ißt, weil man sich gerade im entsprechenden Kulturkreis aufenthält, oder die mit einem Lebensmittel quasi dauerhaft zu sich nimmt.
      Zum zweiten weiß man noch gar nicht, wie sich das langfristig verhalten würde. Insekten waren nicht dauerhaft Grundlage unserer Ernährung somit sind wir nicht daran gewöhnt.
      Von Allergien will ich mal gar nicht reden.
      Es geht also im Grundsatz um die Gesunderhaltung.

      Ich teste immer wieder, aber am Samstag waren viele Leute bei Aldi. Bisher habe ich keinen Treffer, habe abermals dir Snackabteilung nicht ganz durch.
      Die EU-Verordnung kenne ich.

      Die Verbindung zum Prepping bzw. der Krisemvorsorge erkenne och dennoch nicht umd hast du auch nicht wirklich dargestellt.

      In ner Krise würde ich doch eher alles essen was mich am Leben hält - abgesehen von der Allergie. (Wobei Allergie-Prävention für mich kein reines Prepping ist)

    • - Allergierisiko nicht erforscht. Bisher wird davon ausgegangen dass es für Kinder und Personen die an Hausstauballergie leiden, erhöht ist.
      - Gesundheitlichen Risiko allgemein nicht erforscht, zum Beispiel auf den Verdauungstrakt.
      - Gefahr der Übertragung von Zoonosen.
      - keine Regelung für Aufzucht und Tötung.( Gift- oder Gasreste)
      - Hygieneregeln? Ausscheidungen der Tiere?
      - Grenzwerte zum Beispiel für Chininanteile im Insektenmehl? ( es gibt immer einige Individuen die sich schneller oder langsamer entwickeln und das nächste Insektenstadium eher erreichen. Ist gewährleistet dass nur ein X Betrag an Chinin im Mehl landet oder nicht. Wird dieser Grenzwert überschritten, gehört das meiner Meinung nach in eine medizinische Beurteilung und wie reagieren wir dann auf gewisse Schmerzmittel? )

    • Fifth age schrieb:

      - Allergierisiko nicht erforscht. Bisher wird davon ausgegangen dass es für Kinder und Personen die an Hausstauballergie leiden, erhöht ist.
      - Gesundheitlichen Risiko allgemein nicht erforscht, zum Beispiel auf den Verdauungstrakt.
      - Gefahr der Übertragung von Zoonosen.
      - keine Regelung für Aufzucht und Tötung.( Gift- oder Gasreste)
      - Hygieneregeln? Ausscheidungen der Tiere?
      - Grenzwerte zum Beispiel für Chininanteile im Insektenmehl? ( es gibt immer einige Individuen die sich schneller oder langsamer entwickeln und das nächste Insektenstadium eher erreichen. Ist gewährleistet dass nur ein X Betrag an Chinin im Mehl landet oder nicht. Wird dieser Grenzwert überschritten, gehört das meiner Meinung nach in eine medizinische Beurteilung und wie reagieren wir dann auf gewisse Schmerzmittel? )
      Was bedeutet Allergie-Risiko? Entweder man ist allergisch oder nicht. Allergieauslösende Stoffe/Chemikalien hat man in vielen Essen.
      Sowas kann man rausfinden, durch ausprobieren.

      Naja die Auswirkungen auf den Verdauungstrakt werden die gleichen Sein wie bei Fleisch. (Und die Auswirkungen von Fleisch sind bekanntlich auch nicht die besten, wird trotzdem gefuttert)

      Zoonosen bzw. Krankheiten bekommen wir auch von vielen anderen Tieren die wir futtern. Massentierhaltung sei dank. Ist schon erstaunlich, wenn RESERVE-ANTIBIOTIKA bei Tieren eingesetzt werden dürfen....

      Insekten werden meist durch Erfrieren oder Kochen getötet. Gift oder Gas ist da viel zu aufwendig und sicher nicht zulässig, vor allem aber auch noch zu teuer. In der Tierschlachtung wird ja bis heute auf CO2 gesetzt bei der "Betäubung" von Schweinen. Insekten sind da deutlich einfacher.

      Was meinst du mit Ausscheidungen der Tiere? Die bekommen kontrolliertes Futter und wir essen das mit. Ist jetzt nichts neues. Gibt auch genug Kot-Therapien für den Menschen wenn die Darm-Flora kaputt ist. Außerdem: Einfrieren zum töten und in der Zubereitung wirds eig immer gekocht. Da lebt nichts mehr danach.

      So Sachen wie Chinin werden dann kontrolliert..gibt Labore für alles.... davon ab: Die Mengen die irgendwo zugesetzt werden, sind so gering dass es vermutlich nichts ausmacht.

      Aber nochmal und zum 3 mal: Was hat das ganze mit Prepping zu tun?

    • oldman schrieb:

      @PSK2015

      Kannst oder willst du es nicht begreifen??
      Es gibt evtl Menschen die Vorbereitung anders verstehen als du.
      Akzeptiere das doch einfach ohne jetz so eine agro zu verbreiten.

      Gruß
      Wollte nicht Aggro reagieren,wenn das so rüber gekommen ist war es keine Absicht.

      Klar sind die Definitionen von Prepping unterschiedlich,und auch worauf man sich vorbereitet.

      Aber es gibt eben für mich Sachen,die eher zum alltäglichen Leben gehlren wie auch Allergien. (Habe selber mehr als genug)

      Aber gut,Thema erledigt.

    • Weiterer Versuch...
      Es geht mir um Prävention. Es kann auch gesundheitlich mMn nicht sein, dass wir einen "Lebensmittelzusatz" also einen neuen, bekommen, von dem, aus im vorigen Post angeführten Gründen, nicht klar ist, auf was wir uns einlassen. Wie er wirkt, und wie wir dieser eventuellen Wirkung medizinisch begegnen können.
      Wir haben genug Zusatzstoffe, E Nummern, Farben, Emulgatoren, PFAS,.....
      Wir kennen die Wirkung von einzelnen chemischen Komponenten zum Beispiel Aceton auf der Haut, aber es gibt unzählige Verbindungen die überhaupt nicht erforscht sind.
      Wir basteln aus Soja, Nüssen, Hafer unter Zuhilfenahme mehrerer Emulgatoren einen Milchersatz.
      Das sind aber keine " Lebensmittel". Das ist letztendlich Industrienahrung und wird uns nur als Lebensmittel verkauft und schmackhaft gemacht.
      Es ist ein Unterschied ob man Insekten bewusst ißt ( und das nicht täglich sondern im Ausnahmefall) oder im Joghurt, der Erdnussbutter oder sonstwo untergeschoben bekommt und man reagiert und kein Arzt eine Ursache findet.
      Persönlich kann ich nach zwei Zoonosen sagen, dass das extrem unangenehm ist.
      Die letzte Debatte über " Zusatzstoffe" gab's über mRNA.
      Auf eine Eigenberuhigung ala "..... werden !!vermutlich!! nichts ausmachen...", setze ich nicht mehr.
      Jeder preppt nach seinen individuellen Bedürfnissen hatte @oldman oben schon geschrieben. Meinen Gedanken muss keiner folgen, einem anderen scheinen sie vlt logisch.
      Ich hoffe ich konnte das jetzt etwas genauer erklären.