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Nachdem mein altes Lansky nach vier Jahren nun die Grätsche gemacht hat und mehr zum polieren als zum schleifen gut war, hab ich mir ein neues Schärfsystem zugelegt, den Worksharp Precision Adjust und ich bin sehr angetan davon. Frisst sich durch D2, Sleipner, S30V(N) & Elmax als wäre es nichts. Hält dabei zu 100% den eingestellten Winkel und die Messer habe ich nach 10 Minuten knackscharf in der Hand gehalten. Noch dazu schleift das System trocken, d.h. die alte Sauerei mit dem Öl vom Lansky ge…

Zitat von Strahlemaennchen: „Die Frage ist: Wieviele User wissen a) nicht, dass es überhaupt deaktivierbar ist? Und b) deaktivieren es nicht weil ist ja n tolles Feature und alles nur lokal? “ Gut, hier scheiden sich die Geister. Die anderen User wären mir persönlich vollkommen egal. Und ich bin der Meinung, wenn Du ein Linux (hab hier selbst zwei Geräte damit) installieren und administrieren kannst, wärst Du natürlich in der Lage das auch abzuschalten. So wie bei Dir wahrscheinlich auch die Dat…

Zitat von Strahlemaennchen: „Höhö. Dann schau mal hier: “ Hab ich gemacht, Höhöhö. Da steht wie es deaktiviert wird, höhöhö. Also mal wieder Wind um nichts. Hätte mich auch gewundert.

Zitat von Strahlemaennchen: „Nachdem Microsoft kürzlich angekündigt hat, uns demnächst mit Screenshots zu beglücken, die automatisch aufgenommen und durchsuchbar gemacht werden, hats mir den Hut gelupft und ich habe mir Linux installiert. “ Hast Du dazu eine Quelle? Google hat dafür nichts ausgespuckt. Das einzige, was zu finden war, war die Funktion zum automatischen Speichern von Screenshots im SnipingTool, sowie diverse Drittanbieterprogramme, die automatisch Screenshots erstellen. Und mal ga…

Hab mich die letzten Tage viel mit dem Thema Messer, Messerstähle und deren Verwendungszweck auseinandergesetzt. Tatsächlich wird dadurch klarer warum mein Strongarm beispielsweise recht schnell stumpf wird und warum das gut so ist. Leider bedingt diese Erkenntnis, dass ich ein neues EDC-Fixed brauche...

Zitat von Dorfkind: „aber grade bei Gemüse finde ich, muss das gefühlt ewig im Wasser liegen / kochen bis das mal weich wird, sonst ist das noch sehr knusprig. “ Aus meiner Erfahrung mit getrockneten Erbsen: 24h. Kochen muss in der Zeit aber nicht sein. Und noch: Wenn das Zeug zu lange lagert, wird es auch nicht mehr weich. Als Beispiel ebenfalls 11 Jahre alte, getrocknete Erbsen. Nach drei Tagen hab ich aufgegeben...

Zitat von PSK2015: „Würde gerne zukünftig noch ein paar weitere Zutaten einlagern (also Paprika, Karotten, Blumenkohl, Kichererbsen,Schnittlauch usw. von SicherSatt oder anderen Anbietern) “ Hmmm... Also ich habe mir mal je 5kg getrocknetes Tomaten- und Paprikapulver gekauft. Das Zeug sieht von außen betrachtet noch ganz gut aus. Die 5kg getrocknetes Suppengemüse hingegen waren nach kurzer Zeit voll mit Lebensmittelmotten. Zum Glück war der Behälter dicht... Nichts davon bei Spezialanbietern gek…

Zitat von PSK2015: „Jeder Prepper sollte auch mal n Haushaltsbuch führen - ist immerhin finanzielle Vorsorge. “ Haushaltsbuch kann ich nur sehr empfehlen. Ich verwende "MoneyStats" seit mittlerweile 2 Jahren. Gibt es für iOS, für Android weiss ich leider nicht.

Beim Speicheraufräumen zwei Rucksäcke von meiner Großen gefunden. Die werden jetzt zu BOBs umfunktioniert. Denn da bin ich ehrlich gesagt schlecht bestückt. Ich glaube, ich hab mal was rudimentäres zusammengepackt...

Ich wollte so eins immer für meinen Schäferhund haben, aber das wäre Geldverschwendung gewesen. Für den hatte ich nichtmal eine Leine. Ein Pfiff und er war wieder da. Madam Border Collie tickt da anders und bleibt an der Leine. Zumindest bis sie sich dazu entschließt auf Pfiff zurückzukommen... Schlau sind sie, Dickschädel sind sie aber auch. Nachbars Hund, Labrador, ist öfters zu Besuch bei uns, wenns Frauchen arbeitet. Wir hatten große Hoffnungen, dass sich ihre Gelassenheit Katzen gegenüber a…

Zitat von Strahlemaennchen: „Zu meinem Bedauern musste ich feststellen, dass die IDC Powergeschirre von Julius keine seitlichen Kunststoffschlaufen zur Befestigung von Packtaschen mehr haben. Also wird demnächst wohl ein Approach Pack bei uns einziehen, zusammen mit passendem Outdoorschuhwerk, je ein Paar für vorne und hinten. “ Ich bin mit denen von OneTigris sehr zufrieden. Für meinen Border Collie hats das X Destroyer gegeben. Sehr stabil

Zitat von georgk: „die Einschätzung überrascht mich etwas, hier in Baden-Württemberg finde ich Edeka deutlich teurer. hast da konkrete Beispiele? “ Die Diskussion hatte ich gerade erst gestern mit Besuch aus Sinsheim Was mir als erstes in den Kopf kommt, wäre Mehl. Die Eigenmarke bei Edeka für 0.99€/kg zu haben. Das günstigste bei Lidl liegt bei 1.19€/kg. Beides natürlich die regulären Preise. Ansonsten fallen mir noch Käseaufschnitt, Pommes und H-Milch ein. Und bitte, natürlich ist nicht alles …

Na mal schauen. Ich hab mir jetzt die Edeka und Lidl App installiert. Das sind die beiden Läden in denen ich meistens einkaufe. Interessanterweise ist Edeka in vielen Dingen (vor allem Eigenmarken) günstiger als Lidl...

Die wahrscheinlich dümmste Frage im ganzen Thread: Bringen die Apps der einzelnen Märkte echt spürbar was? Ich habs bisher immer gelassen mich hier und dort und da anzumelden...

Festgestellt, dass jeder Hersteller 50° anders definiert. 50° im Lansky sind andere 50° als über die Winkel auf den Wassersteinen und andere 50° als über den Worksharp Und gelernt: Meine Wassersteine sind zu weich für D2 Stahl.

Zitat von Haberfeld: „wie oft hast du eine Katze mit erbeutetem (gesundem) Vogel gesehen? “ Die Katzen mit dem Vogel? Noch nie. Tote Vögel, die in unseren Garten geschleppt wurden? Regelmäßig. Natürlich weiss ich nicht wer die Vögel erlegt hat, ich gehe halt mal von einer Katze aus. Oh, und btw: Ich habe nichts gegen Katzen, sollte jetzt nicht so rüberkommen, als hätte ich ein Problem mit den Tieren.

Zitat von Knautscheselchen: „Bitte vorsichtig sein - es können immer noch Vögel brüten. Die sind schonmal im Dickicht. “ Danke, jedoch glaube ich nicht das viele Vögel in meinem "Dschungel" leben. Zählt man die Katzen von den Nachbarn links und rechts und gegenüber zusammen, kommt man auf eine Katzenplage, die um die 20 Tiere umfasst. Ich vermute mal, Vögel aus unseren Gärten sind schon lange umgezogen, wo sie friedlicher leben können. Aber, ich werde acht geben.

Die letzten Tage: - Vorratskammern und Tiefkühler wieder aufgefüllt - Angefangen den Unterstand für´s Brennholz zu planen (Mit der 'Abgedeckt durch Plastikplane' Variante bin ich höchst unzufrieden) - Mit den Kids (diesmal waren auch Freunde von ihr dabei) Lagerbau betrieben (Üben, üben, üben), aber die Kleine verliert langsam die Lust. Wird wohl Zeit für eine Pause von dem Thema für sie. Auf der Liste steht jetzt noch: Garten roden. Da durfte jetzt insgesamt 15 Jahre wachsen wie es wollte, da n…

Zitat von Opa: „Wenn ich in der Gartenhütte deutlich über 20 Liter lagern würde, was genau riskiere ich da *juristisch* ? “ So auf die Schnelle hab ich nur diesen Übersichtsartikel gefunden: ruhr24.de/service/benzin-diese…rage-keller-91784397.html Glaubt man dem, riskierst Du 750 Euro Strafe.

Zitat von borath: „ChatGPT kann das recht gut. Es ist sogar kostenlos wenn du die Arbeit auf viele Tage verteilst und nur die täglich kostenlose Dosis verwendest. Kapitelweise oder Absatzweise - je nach dem. “ Danke für den Tipp. Funktioniert, auch wenn es mit Scrivener und meiner Arbeitsweise durchweg kleinteilig ist. Ich vermute nur dadurch einen ähnlich "sterilen" Text zu erhalten, wie ihn auch Papyrus produzieren würde, wenn man es lässt. Tatsächlich erkenne ich mittlerweile mit Hilfe von Pa…