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Hallo Strahlemännchen, Ich hatte mich dazu auch schon einmal informiert, weil ich herausfinden wollte, wo in meinem Alltag überall PFAS enthalten ist. Das Suche ist ganz schön mühselig. Zum Thema Funktionsbekleidung: Es gibt zum einen Vaude. Die haben eine Membran namens Ceplex entwickelt, die frei von PFAS ist. Auch die Imprägnierung ist frei davon und kann problemlos erneuert werden. Dafür gibt's sogar einen Service von denen. Allerdings werden die Produkte teilweise in Asien hergestellt. Als …

Wenn überhaupt, geht sowas nur im Rahmen einer größeren Gruppe. So erhöht man die Zahl derer, die unterschiedliche "Gewerke" beherrschen. Aber selbst dann müsste man sich von vielen Dingen verabschieden, die man heutzutage gewohnt ist. Schaut man in die Zeit zurück, gab es früher für das meiste Alternativen: - Einkochgläser und Gummis -> Alternative Haltbarkeitsmethoden wie Pökeln, Räuchern, Trocknen... - Baumwolle -> Kleidung aus Flachs, Leder, Schafwolle... - Werkzeuge aus Metall -> Werkzeuge …

Dieses Jahr habe ich mir eine vierwöchige Erinnerung gestellt, um regelmäßig meine Teekräuter im Garten und im Wald zu beernten. Das habe ich die letzten Jahre immer aus den Augen verloren und musste am Ende vom Winter mehrfach Tee kaufen. Durch die Erinnerung läuft es dieses Jahr wesentlich besser und die Gläser im Keller sind schon gut befüllt. Wenn es so weiter geht, reicht mein Vorrat länger als ein Jahr Merker am mich selbst: mehr mit Kalendererinnerungen arbeiten, um die Vorratshaltung zu …

Mit einem Gewächshaus kannst du definitiv die Erntesaison stark verlängern. Und viel Strom braucht man nur, wenn man es auch im Winter bepflanzen möchte. Ansonsten lassen sich Belüftung und Bewässerung problemlos ohne Strom lösen. Die "kleinen" Obstbäume kann ich sehr empfehlen, sie heißen Spindeln. Sehr gut zu beernten und tragen vor allem wesentlich früher als Halb oder Hochstämme. Ich würde neben Obst, Gemüse und Nüssen auch ein Kräuterbeet empfehlen. Und viele Beerensträucher, die sind auch …

Je nach Ereignis könnte eventuell auch Kleinanzeigen noch eine interessante Option sein. Falls ich bspw einen Mangel an bestimmten (Verbrauchs-)Materialien voraussehen kann, könnte ich mich damit noch eindecken. Alternativ könnte ich mir in diesem Fall über Kleinanzeigen noch schnell das passende "Werkzeug" für die eigene Herstellung besorgen. Beispiele die mir hierzu einfallen: Ableger von bestimmten Gemüse / Obstpflanzen für den eigenen Garten oder ein Einkochautomat mit passenden Gläsern bei …

Wenn man ländlich wohnt, kann man die Höfe mit Eigenvermarktung abklappern, um noch frische Lebensmittel einzukaufen. Die sind in der Regel nicht überlaufen. Viele haben auch Automaten stehen, so dass man sie 24/7 anfahren kann und nicht auf Öffnungszeiten angewiesen ist. Bei uns im Umkreis bekommen man darüber bspw. Obst, Gemüse, Eier, Fleisch und Rohmilch.

Ich denke in urbaner Umgebung werden sich schnell viele kleine Mülldeponien entwickeln. Sieht man doch jetzt schon manchmal: sobald irgendwo Müll wild entsorgt wird, vermehrt er sich von Tag zu Tag auf mysteriöse Art und Weise. Im urbanen Raum sollte man evtl versuchen auf den Ort der Müllsammlung Einfluss zu nehmen, damit er nicht zu einem Problem wird. Vielleicht auf einem unbebauten Grundstück, in einen Park, oder ähnliches in der Nachbarschaft. Also im Idealfall vorher Gedanken machen und im…

Habe mich endlich für eine automatische Gewächshaus-Bewässerung entschieden und bestellt. Ganz ohne Strom und Wasserdruck. Ich bin gespannt, ob es sich bewährt! Gestern schon mal die passende Regentonne besorgt, um sie heute an die Regenrinnen vom Gewächshaus anzuschließen. Tonnengröße habe ich so gewählt, dass ich einen zweiwöchigen Urlaub überbrücken kann, auch wenn es garnicht regnet...einfach vor der Abfahrt mit dem Wasser aus einem meiner großen IBC Container voll machen. Jetzt brauche ich …

Ich habe auch so einen günstigen Dörrautomaten...habe ihn mir mal gebraucht gekauft zum Testen, ob sich ein teures Gerät für mich lohnt. Und was soll ich sagen, das ist einige Jahre her und ich habe ihn immer noch. Was schlicht und einfach daran liegt, dass ich ihn kaum nutze, vielleicht drei mal im Jahr. Ich mache ja sehr viel haltbar, aber das Dörren überzeugt mich irgendwie nicht. Ich finde die Vorarbeiten stehen meistens nicht im Verhältnis zum Ertrag. Kräuter trockne ich bspw. einfach in Bü…

Zitat von Fifth age: „Ein Tomatenhaus gekauft. Das Thema Garten ist zum grossen Teil durch, also die Ausrüstung. Das Können steht auf einem anderen Blatt. Erde würde fehlen, hab ich aber keine Lagermöglichkeiten. Fünf Pflanzkübel sind noch unterwegs. “ Vielleicht wäre das Thema Kokoserde etwas für dich? Die quillt erst durch Zugabe von Wasser auf ihre endgültiges Volumen auf und ist wirklich praktisch, wenn man nicht viel Platz hat.

Gestern Abend den Film Greenland geschaut: Während ein Komet auf Kollisionskurs mit der Erde ist, bricht ein globales Chaos aus. Die Zeit läuft davon, doch eine Familie kämpft verbittert ums Überleben. John Garrity setzt alles daran, um seine Frau Allison und seinen Sohn Nathan in Sicherheit zu bringen. Auf dem Weg zu einem potenziellen Zufluchtsort macht die Familie Erfahrungen mit den besten und den schlechtesten Eigenschaften der Menschheit. Aktuell auf Netflix verfügbar und nicht schlecht ge…

Zitat von Fifth age: „Ich habe meine Samentütchen sortiert. Da ist doch noch einiges da mit Haltbarkeit 2024 und 2025. Bei drei Tütchen hab ich keine Angabe gefunden Brokkoli, Kohlrabi und Buschbohnen ( alles Demeter/ Bingenheimer Saatgut). Hat wer Erfahrung bzgl K eimfähigkeit? Bei anderen Porree,Rettich( Sperli), türk. Gewürzpaprika,Paprika Cubot Orange, Karotte Jaune du doubs und Tomate Marmata (Demeter),Schnittlauch, Petersilie, Zitronenmelisse und Rosmarin (valeaf) ist Keimfähig bis 2023 mi…

Zitat von Fifth age: „Zitat von Hollyhock: „Ich habe zum ersten Mal Rindertalg selber gemacht. Hintergrund ist, dass ich ein weiteres haltbares Fett im Vorrat haben möchte. Dafür habe ich bei meinem Direktvermarkter Rindernierenfett bestellt und im Slowcooker zu Rindertalg verarbeitet. War überraschend einfach! “ Interessiert mich jetzt.Ist der Prozess ähnlich wie beim Schmalz? Wie lange hast du es etwa im Slow cooker gehabt, bei welcher Menge? Und bei welcher Einstellung? Mein letztes Mal Schma…

Zitat von Fifth age: „Zitat von TodesFrequenz: „Ich habe mich heute nochmal mit dem Thema "Haushaltsbuch" führen beschäftigt und eine Google Tabellen Vorlage auf meine Bedürfnisse angepasst... “ Also die Tabelle kann ich empfehlen, die Cash envelopes auch, eine regelmässige Beschäftigung mit dem Thema auch, eine Grunddisziplin im Umgang mit Geld auch. “ Ich habe seit kurzem ein Girokonto, bei dem man sog. Pockets anlegen kann. Keine Ahnung, ob das schon alle außer mir kennen, aber älter Schwede,…

Mein Projekt "lernen, Dinge wieder selber herzustellen" läuft auch dieses Jahr weiter. Ich habe zum ersten Mal Rindertalg selber gemacht. Hintergrund ist, dass ich ein weiteres haltbares Fett im Vorrat haben möchte. Dafür habe ich bei meinem Direktvermarkter Rindernierenfett bestellt und im Slowcooker zu Rindertalg verarbeitet. War überraschend einfach! Wenn die Gläser aufgebraucht sind, starte ich einen zweiten Versuch in einem normalen Kochtopf. Habe inzwischen gelernt, dass ich es länger und …

Wir haben das Cybertool L zu Hause. Nehmen es mit auf Reisen im Koffer / im Camper, ansonsten wohnt es im Arbeitszimmer. Auf Reisen haben wir es nur am Mann, wenn wir einen Rucksack dabei haben. Sind sehr zufrieden damit, benutzen es aber ehrlich gesagt am häufigsten zu Hause für kleine schnelle (Elektronik) arbeiten...wenn man keine Lust hat, das richtige Werkzeug aus der Werkstatt zu holen Für die Hosentasche definitiv zu groß und zu schwer.

Bei uns kommt das auch immer mal wieder vor (Wohngegend mit überwiegend freistehenden großen Häusern), allerdings sind die Kundschafter eher mit Autos unterwegs. Da hilft viel Präsenz zeigen, Nummernschilder offensichtlich aufschreiben / fotografieren, auch bei den Nachbarn mitschauen und der Polizei Bescheid geben. Die fahren dann die nächsten Tage vermehrt Streife in der Siedlung und dann verschwinden die ungebetenen Gäste meistens von alleine. Außerdem stelle ich auch gerne einen Wassernapf v…

Nachdem ich heute in den Nachrichten gelesen habe, dass die Agrardieselsubventionen wegfallen sollen (wie verrückt kann man sein?! Irgendwann lohnt sich Landwirtschaft in D überhaupt nicht mehr), habe ich mit der Saatgut-Einkaufsplanung für nächstes Jahr begonnen.

Zitat von seance: „Zitat von Hollyhock: „Heute ist der große Slow Cooker angekommen, den ich mir bei der Black Week bestellt habe. “ Was für einer ist es geworden? Schleiche auch schon länger um sowas herum... “ Es ist Slow-cooker von Russel Hobbs geworden. Mit 6,5 Liter Volumen und einem Keramik-Innentopf (war mir wichtig, weil ich kein Teflon möchte).

Heute ist der große Slow Cooker angekommen, den ich mir bei der Black Week bestellt habe. Bin schon lange drum herum geschlichen und jetzt war das Angebot sehr überzeugend Ich möchte ihn im Alltag nutzen, um große Mengen Eintopf, Suppen und Brühen herzustellen und um Anschluss einzukochen für den Vorratsschrank. Er ist ein schöner Ersatz für den normalen Herd und verbraucht wesentlich weniger Strom. Außerdem kann ich ihn nebenher laufen lassen, ohne ständig den Topf im Auge behalten zu müssen un…