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Fisch / Fleisch Räuchern/haltbar machen die Methode benötigt etwas Erfahrung um sehr gute Ergebnisse zu erzielen, wenn man sich aber rantastet schnell zu erlernen. die Notfallmethode ist etwas abgekürzt. Wir gehen davon aus um Zeit, Material und Energie zu sparen, dass das Fleisch oder der Fisch in Streifen oder Filets von max. 15 x 4 cm groß ist und nicht dicker wie 1 cm ist Normalerweise nimmt man 50-60g Salz auf einen Liter Wasser und Gewürze wie Lorbeer, Wacholder, Dill je nach Geschmack und…

Fisch vom Feuer Man nehme 1 ganzen ausgenommen Fisch (am besten selbstgefangen wie Forelle,Karpfen,Weißfisch etc.) Würze Ihn mit Salz, Pfeffer und anderen Kräutern wie Petersilie,Bärlauch, Petersilie, Brenneseln, Thymian usw. Was man da hat bzw. was die Natur und der Garten im Notfall noch her gibt. Das garen: Methode 1 den Fisch auf einen Ast spießen mit dem Kopf voran und am Schwanz wieder raus. Der Stock sollte in der Mitte eine Astgabel haben so rutsch der Fisch nicht bis nach unten durch. N…

Hallo Zusammen, war eben bei uns um die Ecke im Lidl bissel was einkaufen und ja man merkt es. Mehl leer Nudeln leer Tomatensaucen leer Eier / Milch fast leer Zucker noch 2 Kg usw. Die Leute Hamstern bei uns schon was. Ich kann nur nicht sagen ob es wenige gezielt machen oder ob es viele kleine Einkäufer sind die einfach mehr mitnehmen. Wie schaut es bei euch aus? Lg Dennis

Nabend Zusammen, also wo fange ich an.... erstmal bei mir selber halte seit 4 Jahren Bienen und habe normalerweise immer zwischen 3 und 6 Völkern. Dieses Jahr bin ich leider auch mit Verlusten geplagt mir sind bisher 3 Völker eingegangen von 6. Warum Vermutung ist ein Teil Varroa und ein Teil das die Königinnen von letztem Jahr nicht alle sehr gut waren und somit zu wenig Winterbienen produziert haben. So nun zu deinem Fragen / Aussagen: Die Seuchenkasse: bei dieser gibst du die Zahl deiner jede…

Hi, ist totaler schrott schon gehabt und kann es dir nicht Empfehlen.Viel zu geringer Ertrag. Was ich dir aber Raten kann was richtig gut funktioniert sind Kartoffeln im Eimer. Hatte ich dieses Jahr das erstmal und sie haben nur einige Kartoffeln weniger Ertrag gebracht als die im Beet. Falls jemand keinen Garten hat also eine Alternative für den Balkon. Lg Dennis

Hallo, ich würde meinen Garten auch nicht als Nahrungsvorrat in einer Krise mit einrechnen, sondern als gesunde Ergänzung und Speiseplan Ergänzung. Die Sämereien dich ich habe sehe ich zb. dann als Zukunftsplanung nach einer Krise welcher Art auch immer. Ob als Zubrot oder auch damit man halbwegs über die runden komme kann. Grüße Dennis

Hallo Zusammen, @ jab2 schwierig die Lage aber was du auf jedenfall versuchen solltest sind mal eigene Pilze züchten. Goggle mal bissel darüber. Wenn man es richtig macht auch gut ertragreich. Was du bevor du ein Hochbeet baust versuchen kann sind große Lebensmitteleimer 20L oder wie du geschrieben hast Kübel zu füllen. Ich mache da bei mir wenn ich mal eine neue Sorte Kartoffeln testen will. Als Folgekultur mache ich dann Kohl,Salat usw rein klappt sehr gut. Wenn einer von euch eine Tomatensort…

World of Tanks habe ich auch lange gespielt bin aber momentan auf dem World of Warship tripp=) Grüße Dennis

Nabend Zusammen, Seit dem ich mit dem Thema Prepping beschäftige bin ich auf sowas sensibilisiert. Sobald es Irgendwo wieder ein neues Video/Nachrichten über Katastrophen, Anschläge oder so etwas gibt horch man auf. Früher als ich mich noch nicht mit dem Thema Prepping beschäftigt habe ist sowas an mir eher auch mal vorbeigegangen. Ich merke das ich mich selbst disziplinieren muss um nicht bei jedem Video wie oben immer das düsterste zusehen oder den Teufel an die Wand zu malen sondern die Sache…

Hallo das erste was ich machen würde bei einer plötzlich aufkommenden Krise Meine frau beauftragen Sämtliche Eimer, Badewanne Töpfe usw mit Wasser füllen solange es aus der Leitung kommt.(Als Trinkwasser und Brauchwasser) Danach je nach Krise erst zur Bank oder wenn ich noch genug Geld in der Tasche habe erst zu den Örtlichen Supermärkten und kaufen was noch an essen,Klopapier etc. da ist zur Bank und dann wie Hurricane schon sage zum Baumarkt. Wenn ich dann noch kann bzw es noch Sprit gibt zur …

Hallo Zusammen, also ich kenne es von früher noch das im Frühjahr junge Gänse und Schweine kamen. Kaninchen und Hühner wurden gehalten, Wachteln...usw. für die meisten Erwachsenen sind es fast alles Nutztiere doch als ich noch jünger war waren es für mich alles Haustiere die Namen hatten usw. Wir haben mit den kleinen Ferkeln gespielt usw. wie eben mit richtigen Haustieren...(trotzdem hieß es im Herbst Abschied nehmen...) Was glaube ich ein Haustier zu einem Haustier macht ist die Freundschaftli…

Hallo, mann muss natürlich wissen was es in seinen Breitengraden an Fisch gibt. In Deutschland gibt es in fast jedem Gewässer Weißfische in großen Stückzahlen (Rotaugen,Ukelei usw.)oder zb wie bei uns am Rhein und anderen Deutschen Großflüssen ist die Schwarzmeergrundel extrem auf dem Vormarsch. Diese würde ich z.b als erstes beangeln was keine 20 Sek. dauern würde bis ich die erste habe da sie so zahlreich sind. Dieses wissen ist finde ich Grundvorausetzung um überhaupt erfolgreich angeln zu kö…

Hallo Zusammen, Ich bin auch Leidenschaftlicher Angler. Also ich würde dein Angelset noch etwas erweitern. Um ein Paar schrot und ein Paar 10-15g Bleie, Kleine Haken, ein Weinkorken und einige Pilotkugeln mit Stift. Die Fliegen würde ich rausschmeißen den um sie vernünpftig zu präsentieren brauchst du eine Rute. Es gibt echt kleine Stipprute die haben ein pack maß von ca 25cm die wären evtl noch eine Überlegung wert. Warum alles klein ganz einfach wenn du an ein Gewässer kommst was du nicht kenn…

Hallo Leute, Ich habe heute meine beiden Hochbeete mit Erde befüllt. Jetzt habe ich nach ca 4 Tonnen Erde etwas lange Arme, aber e shat sich gelohnt es ist schön geworden. Dann habe ich noch Birnen bei unseren Nachbarn gepflügt und werde diese morgen einmachen den Heute war zuerst Apfelmus einkochen angesagt den unseren Apfelbaum habe ich gestern von seiner schweren Last gefreit und es sind 10 Gläser a knapp 500ml herausgekommen und für die Ewigkeit eingemacht. Grüße Dennis

Hallo Zusammen, ich habe mir angewöhnt mit Eding groß das MHD auf die Plastikverpackung zuschreiben so sehe ich trotz Stapeln immer was als erstes abläuft. Weiter arbeite ich immer von links nach rechts (das neu gekaufte immer nach links). Wenn ich nicht weiterkomme wegen meines regales fange ich wieder rechts an und lasse eine Lücke zu den Älteren. (ich hoffe man versteht was ich meine ^^). Ich würde sagen ja du kannst es generell aus der Zisterne trinken wobei es drauf ankommt woraus sie gebau…

Hallo zusammen, @ September ich lagere glas wie Plastikflaschen. Wenn du sie aber normal Rotierst, sprich wenn du ein Pack verbrauchst immer ein neues kaufst kann nie irgend etwas schlecht werden... Lg Dennis

Hallo, Nordlicht da hast du mal wahrlich recht bei uns am Rhein in Nrw entpfant ich es so das es die letzten Jahre wenige rund die Grundeln mehr wurden. Dieses Jahr sind sie beim Aal und Zanderfischen wieder richtig schlimm aktiv dafür haben die Grundel etwas nachgelassen. Grüße Dennis

Hallo, Real hat diese Woche von Buss Freizeit Fertiggerichte für je 1€ drin.... Lg Dennis

huhu, was habe ich Heute gemacht? Ich Versuche nach unserem Umzug im März immer noch Ordnung in das Chaos was sich Keller nennen soll zu bringen. Ich Versuche grade für mich und meine Familie herauszufinden was für uns und vor allem bei einer Krise ( bei uns erstmal vornehmlich Stromausfall/ Hochwasser da der Rhein um die Ecke liegt/ Chemie Unfall ) für meine Tochter wichtig ist zu haben und was ich zur Vorbereitung tun kann. Ich finde es extrem schwer erstmal eine Übersicht zu bekommen was wirk…

Hallo, Ich habe eine kleine zwischen Frage. Ich habe mir einen Campingkocher als Notfeuer zugelegt (den werde ich in Zukunft auch für das Angeln nutzen) Wie viel Ersatzkartuschen haltet ihr im Schnitt zuhause und für die flucht wenn es den eine gibt bereit? (Ca natürlich). Ich finde es schwer da ein für meine Familie (2 Erwachsene + 5 Jährige Tochter) passende Menge an Bevorratung zu finden. auf der Verpackung steht das 1 Kartusche ca 3 Flamme entspricht. Wie macht (Rechnet) ihr die Menge an Gas…