Stand der Selbstversorgung / gelebte Preparedness

Danke, das werde ich mal beherzigen.

Da die 1500W Dauerleistung vom Inverter nun langsam knapp wurden, habe ich an der PV Anlage ein paar Upgrades vorgenommen. Die Panele auf dem Dach müssen noch verschraubt werden.

- + 360 Wp
- Wechselrichter getauscht: 1500 W -> 2500 W
- Anlage von 12 V auf 24V umgebaut

batt_neu_1_kl.jpgpv_anl_neu_kl.jpgpv_panele_neu.jpg

Ein kleines Update nach einiger Zeit.

Die Solarpanele ist jetzt schöner montiert und es gab ein kleines Upgrade auf 1080 Wp. Ziel sind am Ende 3 kWp.

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Die Enten haben sich prima gemacht:

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Marmelade und Tomatensosse aus dem Garten ist gesichert:


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Äpfel für die Zubereitung von Apfelmus und Apfelwein nehmen wir gerade ab:

aepfel_1.jpg


Alles in allem waren die letzten sechs Monate sehr lehrreich. Selbstversorgung halbwegs zu betreiben kostet Zeit, viel Zeit. Wenn man einer geregelten Arbeit nachgeht, ist das nebenbei kaum zu bewältigen, trotz Homeoffice (auch schon vor der Pandemie). In einer Notlage sieht es zwar zeitlich ganz anders aus, aber dann beginnt man auch bei fast null.

Der Mais ist mittlerweile zu Teilen erntereif:
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Ein paar Kartoffeln haben wir eingelagert:

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Jeden Tag sind leckere Mahlzeiten möglich, die Salami ist noch gekauft:

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Und was nicht direkt verbraucht werden kann, wird eingeweckt oder eingefroren, verschwendet wird nichts:

einwecken.jpeg

Äpfel wurden u.a. zu Apfelwein oder Apfelsaft gemacht:
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Und destilliertes Wasser für die Batterien haben wir auch selbst hergestellt:
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Die kleine 3-12V Pumpe hängt an einem regulierbaren Spannungswandler, damit die Kühlwasserzufuhr optimal eingestellt werden kann. Das geht notfalls auch mit einem Trimmpoti. Im Messbecher war vorher ein Klumpen Eis, welcher die Wassertemperatur entsprechend verringert hat.

Der Versuch, bei der Verbrennung von Holzabfällen Strom zu erzeugen:


peltier.jpeg

peltier_2.jpeg

Genutzt habe ich hier Peltierelemente aus der Bastelkiste. Mit etwas Aufwand kann man hiermit vermutlich ein Handy laden. Dazu bedarf es aber einer Kühlung der Module. Kommerzielle Anbieter für solch eine Lösung gibt es auch schon seit Jahren.

Hi,

danke für das Feedback. Die Kartoffeln lagern im dunklen Keller, nur nach der Ernte waren sie kurz in einem der Wirtschaftsräume zwischengelagert.

Danke für die Blumen. Ich habe eine Buch (ISBN 978-3752847062) zum Thema Holzvergaser im Regal, das ist aber eher ein langfristiges Projekt. Die Herstellung von Biodiesel finde ich da aktuell noch interessanter, am Methanol scheitere ich da aber noch.