Was habe ich heute zur Vorbereitung getan - V3 - Kleinvieh macht verdammt viel Mist.

Ich habe heute nach Langem endlich meinen BOB nochmal ausgeräumt und überprüft, Unnötiges raus und Nötiges rein. Ausserdem die Sachen für meine Tochter auch noch in meinen Rucksack integriert, weil es so mit dem Tragen einfacher geht.
Dann habe ich einen Plan erstellt wie ich den Keller neu organisiere bezüglich Vorratslagerung.
Und wie schon die Tage zuvor habe ich wieder einen Zimmerabschnitt ausgemistet und aufgeräumt.

Ich miste gerade aus, um meine Vorräte übersichtlicher verstauen zu können. Heute sind zwei große Müllsäcke (gleich wieder auf die Einkaufsliste gesetzt) entsorgt worden.

Einfach ein oder zwei Schwerlastregale aus dem Baumarkt und dann nach Themengebieten sortiert.
Ich z.B. hab sortiert nach:
Frühstück (Brot, Marmelade, Nutella, Kaffee, Milch, etc.)
Fertigessen (Dosen, BUSS Gerichte etc.)
Rohstoffe (Nudeln, Reis, Kartoffeln, Zwiebeln)
Rohkonserven (Obst, Sauerkonserven etc)
Soßen (T-Mark, passierte Tomaten, Uncle Bens, etc.)
Non-Food (wobei das auch stark im Haus verteilt ist)

Wenn man den Platz dafür hat, perfekt. Wenn nicht, muss man improvisieren und die Socken und Schlüpper zur Seite schieben.

Ich habe heute noch Micropur classic aufs Lager getan, ausserdem mein Vorrat aufgestockt an frischen Lebensmitteln die ich die Tage verarbeite und Einwecke. Zum Beispiel Gluaschsuppe und Kartoffelsuppe.

Bin heute noch mal in den Baumarkt meines Vertrauens, bevor allesbducht macht.

Der absolute Wahnsinn ist ausgebrochen.

Fast eine halbe Stunde in der Kassenschlange gestanden.

Naja, für die nächsten 4 Wochen habe ich genug Arbeit.

Gruß

Zum ersten Mal Desinfektionsmittel nach dem WHO Rezept gemacht. 2l, der Geruch vom Ethanol ist schon sehr stark, aber ich finde es bislang sehr hautverträglich. Wobei ich das Selbstgebrauchte eher zu Flächendesinfektion nutzen werde.

Ich habe heute einen ungeplanten MHD Test gemacht. Mir ist eine Packung Lätta Magarine mit MHD 08.11.2019 durch die Rotation gerutscht und heute in die Hände gefallen.
Ergebnis absolut kein Unterschied zu einer frischen Packung.
Gelagert im Vorratsschrank dunkel bei ca. 10° C.

Desinfektionsmittel hergestellt und Notstromaggregat gekauft. Nur 800W aber zumindest mal eins im Lager.

fertigreis
fertignudeln

diabetesmedis

besorgt..

bayrische lebensartbestaunt...

- Nach WHO Rezept mal einen viertel Kanister angemischt. Mal schauen ob die Dichtung unten am Hahn das aushält
- Ersatzzündkerze für einen der Notstromer besorgt (das hatte ich garnicht im Blick)
- Im "Dorfbaumarkt" Material für den Ausbau der Entenausläufe gekauft, da sollte es bald reichlich Nachwuchs geben
- Genussmittel aufgestockt
- Mit den Nachbarn socialiced. Da gibt es mittlerweile Vormittags eine lustige Runde auf Distanz. Jeder auf seinem Grundstück, aber nur eine schmale Strasse dazwischen.

Neue Kamera installiert zur Grundstücksüberwachung.

Gestern und Heute,

Leckere Bolognese gekocht und teilweise eingekocht. Jetzt haben wir wieder gute 1,5 kg Bolognese im Vorrat.

Heute gab es zum Abendbrot selbstgemachte Thunfischcreme. Das kam mir eigentlich ganz gelegen da ich so direkt etwas ausprobieren konnte.

Vor einiger Zeit habe ich nämlich dieses Video gesehen:




Da wir für die Creme Zitronen gebraucht haben habe ich die ausgequetschte Zitrone genommen, die Schale zurechtgeschnitten und nach dieser Anleitung zubereitet.

Echt verblüffend wie gut das schmeckt. Das soll angeblich mit vielen Zitrusfrüchten gehen.

Ich werde in Zukunft die Schale auf jedenfall nicht mehr einfach so wegschmeißen.

Wir haben unseren Vorrat an Lebensmitteln überprüft und in einer App eingescannt. Jetzt werden wir eine gewisse Zeit vor Ablauf des MHD „gewarnt“ und können die Artikel in unsere Rotation einbauen.

Im Bereitschaftsdienst war heute nichts los. Da habe ich die Zeit genutzt, um ein paar Dinge zu bestellen.

Fürs BOB einen Tatonka Edelstahl-Becher.

Ein Akku-Ladegerät mit USB-Anschluss, welches ich notfalls an die Solarpowerbank anschließen kann. Ob die Leistung dafür ausreicht, weiß ich allerdings noch nicht.

Das Buch "Autark: Zwanghaft im Hamsterrad?- Unabhängig sein und weniger kaufen für ein autarkes Leben" von Michael Achatz
Die Vorstellung autark zu leben finde ich sehr reizvoll, würde mir diesen Schritt momentan aber nicht zutrauen. Dennoch erhoffe ich mir ein paar Inspirationen. Besser man kauft derartige Bücher bevor eine Krise die Selbstversorgung notwendig macht, dann jeder nach diesen Informationen sucht und solche Werke dann ev. nicht mehr zu bekommen sind.

Gemüsepflanzen und Samen gekauft. Nächste Woche werden die Beete fit gemacht.

Zu diesen Zwecke habe ich seid längeren ein Miller Charger, da kann man mit etwas improvisieren alle gängigen Akkugrößen rein packen oder auch normale Baterien um damit entweder die akkus zu laden oder Geräte zu beladen.
In Kombination mit den 3 18650er Batterien die ich im EDC habe (2 in einem Case und 1 in der Taschenlampe) kann ich ein Smartphone 3,5x Laden ca. das coolste ist, die Taschenlampe die ich nutze (Olight R20 Javelot) hat einen eingebauten belade Anschluss und kann somit zum beladen der 18650er fungieren wenn ich das Miller mit zB AAAs fütter. Fand das ganze damals flexibler als Powerbanks. Gibts auch von Nitecore oä. mit varierbaren größen.
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Wir haben heute angefangen die Beete von Unkraut zu befreien und umzugraben. Ende März setzen wir dann zwei Säcke Kartoffeln.

Beim auf und umräumen von Muttis Bücherregal Bücher über Deutschlands Heilpflanzen und Essbare Pflanzen in Europäischen Wäldern gefunden.
Klolektüre für die Quarantäne - Check.

Das mein Vakuumierer heute angekommen ist, habe ich angefangen, Mehl und Reis zu vakuumieren. Das fühlt sich sicherer an, als Papiertüten.