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  • Den Trinkwasservorrat weiter aufgestockt. Lebensmittel reichen schon für 3 Monate. In nächster Zeit werde ich mich mit dem Thema Wasseraufbereitung bzw Filterung beschäftigen.

  • Rezepte

    Dennis kocht! - - Off Topic

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    Tomaten Couscous mit Thunfisch Zutaten für 2 (bis 3) Portionen: 200g Couscous eine kleine Dose gestückelte Tomaten eine Dose Thunfisch (150g) etwas Olivenöl einen Teelöffel Tomatenmark eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe ein bis zwei Teelöffel gehackter Basilikum etwas Petersilie Zubereitung: Den Couscous mit 300ml kochendem Wasser übergießen und zum ziehen lassen bei Seite stellen. Die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Anschließend …

  • Heute ist mein Dutch Oven angekommen. Jetzt kann ich auch Brot backen ohne auf Storm angewiesen zu sein

  • Gestern sind 12 Dosen Roggen-Vollkornbrot angekommen, als Ergänzung zum Knäckebrot.

  • Rezepte

    Dennis kocht! - - Off Topic

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    Würstchengulasch Zutaten für 2-3 Portionen: etwas Mehl etwas Öl ein Glas Wiener Würstchen (oder auch jede andere Würstchensorte) ein Glas geviertelte Paprika eine Dose gestückelte Tomaten eine halbe Tube Tomatenmark zwei mittelgroße Zwiebeln gekörnte Rinderbrühe Salz, Pfeffer, Zucker, Paprikapulver edelsüß und Majoran Zubereitung: Als erstes die Paprika aus dem Glas unter fließendem Wasser abspülen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und die Würstchen klein schneiden. Dan…

  • Rezepte

    Dennis kocht! - - Off Topic

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    Linsen Dal mit Reis Zutaten für 4 Portionen: 250g Reis 250g rote Linsen eine Dose Kokosmilch eine Dose gestückelte Tomaten (Pizza Tomaten) zwei Zwiebeln oder eine Gemüsezwiebel zwei Knoblauchzehen eine Hand voll Petersilie (frisch oder gefriergetrocknet) Salz, Pfeffer, Kurkuma und Kreuzkümmel etwas Öl Zubereitung: Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und im Öl glasig dünsten. Dann die Tomaten, die Kokosmilch und die Linsen hinzu geben und kurz aufkochen lassen. Die Petersilie, etwas Salz und P…

  • Heute ein paar Konserven weiter aufgestockt und meinen Essensplan weiter ausgearbeitet. Statt wahllos von allem etwas zu kaufen, bringe ich jetzt mehr System in meinen Vorrat indem ich mir überlege was ich aus dem vorhandenen kochen kann und was es sonst noch so gibt das man sich aus haltbaren Lebensmitteln kochen kann. Mit solch einem Essensplan kann man viel gezielter seinen Vorrat anlegen. Man könnte sogar, für den fall eines Stromausfalls, anhand der Zubereitungszeiten z.B. seinen Gasverbrau…

  • @Blauer Für einen Unwissenden: Was ist ein EVA Schlafsack?

  • Zitat von hansi1337: „@Dennis kocht! WIe findest du deine Quellen? Bzw welche Quelle nutzt du um deine Quellen zu finden “ Ich nutze topografisches Kartenmaterial vom LGLN auf geolife.de und trage die Funde auf den entsprechenden physischen Karten vom LGLN ein. Da ich viel wandere und auch gern mal abseits der Wege unterwegs bin, finde ich auch so schon immer mal wieder eine Quelle. Den Ort speichere ich mir dann auf meinem Garmin GPS das immer dabei ist.

  • Zwar nicht heute, aber in den letzten Wochen habe ich alle natürlichen Wasserquellen in meiner Umgebung erkundet (die an einem Tag zu Fuß zu erreichen sind) und habe sie mir in eine offline Karte eingetragen. Das selbe mache ich dann im Sommer noch einmal um zu sehen welche auch dann noch Wasser liefern.