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  • Zitat von Fifth age: „Ein Tomatenhaus gekauft. Das Thema Garten ist zum grossen Teil durch, also die Ausrüstung. Das Können steht auf einem anderen Blatt. Erde würde fehlen, hab ich aber keine Lagermöglichkeiten. Fünf Pflanzkübel sind noch unterwegs. “ Vielleicht wäre das Thema Kokoserde etwas für dich? Die quillt erst durch Zugabe von Wasser auf ihre endgültiges Volumen auf und ist wirklich praktisch, wenn man nicht viel Platz hat.

  • Gestern Abend den Film Greenland geschaut: Während ein Komet auf Kollisionskurs mit der Erde ist, bricht ein globales Chaos aus. Die Zeit läuft davon, doch eine Familie kämpft verbittert ums Überleben. John Garrity setzt alles daran, um seine Frau Allison und seinen Sohn Nathan in Sicherheit zu bringen. Auf dem Weg zu einem potenziellen Zufluchtsort macht die Familie Erfahrungen mit den besten und den schlechtesten Eigenschaften der Menschheit. Aktuell auf Netflix verfügbar und nicht schlecht ge…

  • Zitat von Fifth age: „Ich habe meine Samentütchen sortiert. Da ist doch noch einiges da mit Haltbarkeit 2024 und 2025. Bei drei Tütchen hab ich keine Angabe gefunden Brokkoli, Kohlrabi und Buschbohnen ( alles Demeter/ Bingenheimer Saatgut). Hat wer Erfahrung bzgl K eimfähigkeit? Bei anderen Porree,Rettich( Sperli), türk. Gewürzpaprika,Paprika Cubot Orange, Karotte Jaune du doubs und Tomate Marmata (Demeter),Schnittlauch, Petersilie, Zitronenmelisse und Rosmarin (valeaf) ist Keimfähig bis 2023 mi…

  • Zitat von Fifth age: „Zitat von Hollyhock: „Ich habe zum ersten Mal Rindertalg selber gemacht. Hintergrund ist, dass ich ein weiteres haltbares Fett im Vorrat haben möchte. Dafür habe ich bei meinem Direktvermarkter Rindernierenfett bestellt und im Slowcooker zu Rindertalg verarbeitet. War überraschend einfach! “ Interessiert mich jetzt.Ist der Prozess ähnlich wie beim Schmalz? Wie lange hast du es etwa im Slow cooker gehabt, bei welcher Menge? Und bei welcher Einstellung? Mein letztes Mal Schma…

  • Zitat von Fifth age: „Zitat von TodesFrequenz: „Ich habe mich heute nochmal mit dem Thema "Haushaltsbuch" führen beschäftigt und eine Google Tabellen Vorlage auf meine Bedürfnisse angepasst... “ Also die Tabelle kann ich empfehlen, die Cash envelopes auch, eine regelmässige Beschäftigung mit dem Thema auch, eine Grunddisziplin im Umgang mit Geld auch. “ Ich habe seit kurzem ein Girokonto, bei dem man sog. Pockets anlegen kann. Keine Ahnung, ob das schon alle außer mir kennen, aber älter Schwede,…

  • Mein Projekt "lernen, Dinge wieder selber herzustellen" läuft auch dieses Jahr weiter. Ich habe zum ersten Mal Rindertalg selber gemacht. Hintergrund ist, dass ich ein weiteres haltbares Fett im Vorrat haben möchte. Dafür habe ich bei meinem Direktvermarkter Rindernierenfett bestellt und im Slowcooker zu Rindertalg verarbeitet. War überraschend einfach! Wenn die Gläser aufgebraucht sind, starte ich einen zweiten Versuch in einem normalen Kochtopf. Habe inzwischen gelernt, dass ich es länger und …

  • EDC Taschenmesser?

    Hollyhock - - Messer - Werkzeuge etc.

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    Wir haben das Cybertool L zu Hause. Nehmen es mit auf Reisen im Koffer / im Camper, ansonsten wohnt es im Arbeitszimmer. Auf Reisen haben wir es nur am Mann, wenn wir einen Rucksack dabei haben. Sind sehr zufrieden damit, benutzen es aber ehrlich gesagt am häufigsten zu Hause für kleine schnelle (Elektronik) arbeiten...wenn man keine Lust hat, das richtige Werkzeug aus der Werkstatt zu holen Für die Hosentasche definitiv zu groß und zu schwer.

  • Bei uns kommt das auch immer mal wieder vor (Wohngegend mit überwiegend freistehenden großen Häusern), allerdings sind die Kundschafter eher mit Autos unterwegs. Da hilft viel Präsenz zeigen, Nummernschilder offensichtlich aufschreiben / fotografieren, auch bei den Nachbarn mitschauen und der Polizei Bescheid geben. Die fahren dann die nächsten Tage vermehrt Streife in der Siedlung und dann verschwinden die ungebetenen Gäste meistens von alleine. Außerdem stelle ich auch gerne einen Wassernapf v…

  • Nachdem ich heute in den Nachrichten gelesen habe, dass die Agrardieselsubventionen wegfallen sollen (wie verrückt kann man sein?! Irgendwann lohnt sich Landwirtschaft in D überhaupt nicht mehr), habe ich mit der Saatgut-Einkaufsplanung für nächstes Jahr begonnen.

  • Zitat von seance: „Zitat von Hollyhock: „Heute ist der große Slow Cooker angekommen, den ich mir bei der Black Week bestellt habe. “ Was für einer ist es geworden? Schleiche auch schon länger um sowas herum... “ Es ist Slow-cooker von Russel Hobbs geworden. Mit 6,5 Liter Volumen und einem Keramik-Innentopf (war mir wichtig, weil ich kein Teflon möchte).

  • Heute ist der große Slow Cooker angekommen, den ich mir bei der Black Week bestellt habe. Bin schon lange drum herum geschlichen und jetzt war das Angebot sehr überzeugend Ich möchte ihn im Alltag nutzen, um große Mengen Eintopf, Suppen und Brühen herzustellen und um Anschluss einzukochen für den Vorratsschrank. Er ist ein schöner Ersatz für den normalen Herd und verbraucht wesentlich weniger Strom. Außerdem kann ich ihn nebenher laufen lassen, ohne ständig den Topf im Auge behalten zu müssen un…

  • Dieser Artikel hat mich zum Nachdenken gebracht: tagesschau.de/ausland/europa/vulkanausbruch-island-106.html Ich habe meinen Notfallrucksack bereit stehen, für den Fall einer Evakuierung. Aber ich habe noch nie drüber nachgedacht, was ich noch holen würde, wenn ich noch einmal 5 Minuten zurück dürfte. Darüber werde ich mir definitiv noch einmal vernünftig Gedanken machen und evtl. sogar eine Liste schreiben.

  • Je nach Land helfen evtl. auch Sachwerte...mit einer schöne Rolex zum Beispiel konnen viele etwas anfangen (wertstabil sind sie teilweise auch, also auch ohne SHTF keine komplett unvernünftige Investition). Was auch Türen öffnen kann, ist zumindest ein bisschen die fremde Sprache sprechen zu können und die örtlichen Gebräuche zu kennen...sympathischen Menschen hilft man eher weiter. Und in diesem Szenario bist du definitiv auf Hilfe angewiesen.

  • Gestern auf Grund eines einstündigen Stromausfalls daran erinnert worden, den Hausakku auf dauerhafte 80% Ladung zu stellen (hatte zum Zeitpunkt des Stromausfalls nur noch 10% drin ) - mein übliches Prozedere über den Winter (wenn von der Solaranlage eh kaum noch etwas kommt). Hab mich über mich selbst geärgert, dass es einen externen Anstoß benötigt hat und ich nicht selber dran gedacht habe. Deswegen direkt mal als Dauertermin in den Kalender eingetragen. Die letzten Tage die letzte eilig zwis…

  • Den Plug kannst du auf den Urinkanister Schrauben, wenn du mit der TTT im Auto unterwegs bist. Dann schwappt nix raus

  • Macht ein Flachmann am Mann Sinn ?

    Hollyhock - - Allgemein

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    Mein erster Gedanke war, dass ein klassischer Flachmann bei vielen Menschen negativ besetzt ist. Wenn man nicht alleine im tiefstem Wald ist, sondern irgendwo in einer Gruppe oder im urbanen Umfeld und vielleicht sogar auf Hilfe angewiesen ist... Ich wäre in einem Fluchtszenario evtl. erstmal kritisch, wenn der Typ nebenan einmal die Stunde seinen Flachmann leert. Kann je nach Szenario dienlich sein (man hat seine Ruhe), oder eben auch nicht (dem Säufer helfen wir nicht, den wollen wir nicht dab…

  • Terrorangriff auf Israel

    Hollyhock - - Vorwarnungen / Nachrichten

    Beitrag

    Zu den möglichen Folgen hat die Tagesschau einen wie ich finde ganz interessanten und neutralen Artikel geschrieben: tagesschau.de/wirtschaft/weltw…l-hamas-oelpreis-100.html Und genau das beschriebene Szenario mit dem Hinweis auf 1973 ist das, was mir am meisten Sorgen macht. Von möglichen Ausschreitungen bekomme ich hier auf dem Land zum Glück nichts mit.

  • Wir fahren da "ungewollt" zweigleisig. Mein Mann ist Ingenieur und liebt alles, was mit Technik zu tun hat. Dementsprechend sind wir voll ausgestattet mit Spielzeugen wie Drohnen und Co, arbeiten beide schon aktiv mit ChatGPT, haben das Haus automatisiert, etc. Gleichzeitig bin ich aber der nostalgische Typ, der gerne alles von Hand macht und alte Techniken lernt. Ehrlich gesagt finde ich, das ist die perfekte Kombination. Ich bin dankbar, Technik zu nutzen, so lange es möglich ist (ich sag nur …

  • Ich bevorzuge eine Gesamtliste, aus der jeder sich heraus picken kann, was zu ihm passt. Schreibe sie mir eh hier aus dem Forum ab und passe sie dabei direkt an. Aber es waren schon einige gute Ideen dabei, die ich evtl. in der Hektik vergessen hätte. Und ich würde sie auch unabhängig von bestimmten Zeiträumen machen, weil insbesondere diese sehr individuell und szenarienabhängig sind. Einfach eine Art " Last Minute Liste".

  • Regalsysteme

    Hollyhock - - Allgemein

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    Ich habe tatsächlich beides im Einsatz, Regal und Schrank. Schrank in dem Bereich, wo es schnell zustaubt. Aber ich mag Regal irgendwie lieber, weil ich alles besser im Blick habe. In der Praxis ist es leider so, dass ich im Schrank eher mal etwas vergesse...nach dem Prinzip aus den Augen, aus dem Sinn im Schrank lagere ich inzwischen eher die Langzeitlebensmittel und den ganzen restlichen Kram (Badezimmersachen und Co), im Regal ist mein Lebensmittelvorrat, den ich täglich nutze. Liegt aber wah…